lager internazionali

Per le vendite internazionali, i grandi birrifici hanno sviluppato la “International Lager”, uno stile di birra dal colore giallo chiaro che non presenta spigoli e può quindi essere commercializzato bene a livello globale. Si basa sullo stile della birra Pils a bassa fermentazione, ma nel complesso ha un aroma molto più delicato. Sia il corpo del malto che il fiore del luppolo sono molto sottili e anche l'amarezza e la dolcezza sono notevolmente ridotte. Le lager internazionali sono ideali dissetanti nelle calde giornate estive e si bevono ghiacciate.