crazy lines series flag of poland - hazy ipa

Nella serie Crazy Lines, il team del birrificio polacco Nepomucen si dedica a stili di birra con un forte contenuto di luppolo. In una serie di oltre 120 birre prodotte fino ad oggi, i birrai realizzano i loro sogni più luppolati, riempiendo ogni lattina fino all'orlo con i luppoli più pregiati. Le creazioni della serie Crazy Lines vengono prodotte una sola volta e sono rigorosamente limitate. Ognuna è intensa, luppolata e moderna.

Crazy Lines #120: Flag of Poland è un altro esempio. Browar Nepomucen rende omaggio alla sua terra natale con una prelibatezza ricca di luppolo. Questa Hazy IPA è prodotta con due varietà di luppolo polacche: Amora Preta e Książęcy. Mentre la prima delizia con note di mora, frutti tropicali, resina di pino e agrumi, la seconda si distingue per i suoi sentori esotici e i sapori di cocco, mango, ananas e agrumi.

Nel bicchiere, la birra si presenta come un oro antico, densamente torbido, con una schiuma bianca a pori fini. Un aroma invitante di cocco, ananas maturo, pompelmo aspro e limone baciato dal sole inebria il primo sorso. Il profilo aromatico segue l'esempio, accarezzando il palato con cremoso latte di cocco, pompelmo rosa e succoso ananas. Il profilo aromatico di Książęcy è davvero impressionante, offrendo un'esperienza gustativa che ci trasporta immediatamente in una pittoresca isola tropicale.