Nelle fiabe e nel folklore la suocera è sempre la piantagrane: prende in giro la nuora, ficca il naso in cose che non la riguardano, aggiunge il suo denaro ad ogni conversazione e in genere sa tutto Meglio. In alcune storie il problema va ben oltre e la suocera non è altro che un drago sputafuoco che provoca discussioni e litigi.
Fortunatamente, nella vita reale le cose possono apparire completamente diverse, come ci mostrano ad esempio David Hertl e sua suocera. Il mastro birraio dell’Alta Franconia ha avuto con la madre di sua moglie un vero colpo di fortuna: Petra è il sogno di tutti i generi e va molto d’accordo con David. Per coronare il loro favoloso rapporto, il mastro birraio ha ideato per loro una birra pregiata. La birra pregiata si chiama Mother-in-law Rache ed è una birra di frumento meravigliosamente fresca.
La vendetta sta nella gradazione alcolica: la birra pregiata ha una gradazione delicata dello 0,3% ed è quindi una delle birre analcoliche. Tuttavia, questa carenza non influisce sul gusto. Il grano tenero e vellutato è corposo, rinfrescante e gustoso come quello convenzionale e ha il vantaggio di mantenere la mente lucida mentre lo si gusta.
Braumanufaktur HertlAcqua, malto di frumento , malto d’orzo , luppolo, lievito, acido carbonico di fermentazione
