talusoterapia - hazy ipa

Benessere e relax hanno un significato diverso per ognuno. Alcuni si concedono un lungo bagno con montagne di bolle, un buon libro e un bicchiere di spumante; altri prenotano un lungo weekend in spa, fanno una lunga passeggiata, si fanno la manicure, bevono una tisana alla salvia, meditano, fanno un po' di esercizio fisico o si fanno fare un massaggio. Ci rilassiamo davvero quando possiamo sederci sul balcone o sul divano dopo il lavoro con una birra fresca e gustarla in pace.

Il team del birrificio Cierzo sembra essere d'accordo con noi, dato che la loro ultima creazione ruota attorno alle piccole gioie della vita quotidiana: Talusoterapia è una Hazy IPA che lenisce l'anima, traendo ogni sfumatura di sapore dalla varietà di luppolo Talus. Puro relax in forma liquida, con una gradazione alcolica del 6,5%.

Questo bagno rilassante per lingua e palato si riversa nel bicchiere in un radioso color oro albicocca, coronato da un soffice cappello di densa schiuma bianca. Un profumo fresco e fruttato inebria il primo sorso. L'interazione di aromi è composta da pompelmo rosa e altri agrumi, resina di pino speziata e frutta tropicale matura. Il trio di cereali conferisce una sensazione vellutata e morbida al palato e una solida base. Il piacere è completato da 40 unità di bitter che conferiscono contrasto, chiarezza e struttura alla varietà fruttata.