Vocation Brewery

I termini "professione" e "vocazione" sono molto simili, ma hanno significati fondamentalmente diversi. Una professione è un'attività remunerativa che richiede un certo livello di conoscenza, competenza o formazione. L'impiego è orientato a un obiettivo, legato a qualifiche, socialmente riconosciuto, solitamente a tempo indeterminato e retribuito. Una vocazione, invece, è il lavoro di una vita. Si segue una vocazione interiore o una convinzione profonda e non si aspira a una retribuzione economica, ma alla realizzazione e al significato personale. Se si è molto fortunati, vocazione e professione individuali vanno di pari passo.

Da un lavoro noioso a una carriera con una vocazione

John Hickling è uno di quei fortunati, anche se ciò ha significato lasciare il lavoro e tuffarsi a capofitto. Poco più di 10 anni fa, ha deciso di rischiare tutto e seguire la sua vocazione. Su una collina a 300 metri sul livello del mare, ha trovato un vecchio pollaio che ha ispirato i suoi sogni ad occhi aperti. Con passione e dedizione, ha trasformato la capanna in un birrificio e presto ha prodotto la sua prima birra. È nato il Vocation Brewery e l'avventura può iniziare.

Birra con sostanza per ogni occasione

Oggi, oltre al modernissimo impianto di produzione sulla collina sopra Hebden Bridge, il birrificio vanta anche quattro bar dove vengono servite birre pregiate insieme a prelibatezze fatte in casa. La gamma di prodotti principali di Vocation Brewery è composta da birre artigianali pluripremiate: creazioni come Hop, Skip & Juice hanno superato la concorrenza mondiale in competizioni internazionali e hanno ricevuto premi prestigiosi. Oltre a questa squisita selezione di birre tradizionali, ci sono diverse edizioni speciali che presentano specialità stagionali, collaborazioni e birre uniche. Ogni birra è realizzata con maestria e attenzione ai dettagli e imbottigliata in lattine moderne. Secondo il team di Vocation Brewery, la birra è un'esperienza da celebrare e gustare. I birrifici mirano a offrire ai propri clienti la birra perfetta per ogni occasione, che si tratti di un evento importante come un anniversario, un compleanno o una promozione, o semplicemente di un piccolo momento di felicità dopo il lavoro, nel fine settimana o un lunedì sera nel cuore della vita quotidiana. Le birre sono pensate per essere audaci e deliziose, ricche di profondità e complessità, interessanti e piacevoli. Sono birre di sostanza, prodotte con materie prime pregiate e con la massima dedizione.