miami j ipa

BarthHaas X è un'azienda che offre una varietà di prodotti a base di luppolo a birrifici grandi e piccoli. La loro gamma si estende dai coni interi agli estratti, ai concentrati e ai liquidi, offrendo ai birrai una varietà senza pari di opzioni luppolate. L'oro verde proviene dalle regioni di coltivazione del luppolo di tutto il mondo e, dopo la lavorazione nel Kent, in Inghilterra, viene spedito in tutto il mondo. BathHaas è uno dei commercianti di luppolo di maggior successo in Europa e partner di collaborazione del birrificio Rye River.

Per la loro ultima edizione della famosa Miami J IPA, il team ha collaborato con esperti di luppolo per creare un'India Pale Ale ultra succosa utilizzando materie prime all'avanguardia. Per la birra sono state selezionate le varietà Amarillo, Citra, Cascade, Mosaic e Galaxy e combinate con una gamma di malti, fiocchi d'avena, frumento e il ceppo di lievito London Fog. Nel mettere insieme il profilo aromatico, i birrai si sono concentrati sul lato più delicato del luppolo e hanno creato abilmente un'armoniosa bomba fruttata.

Miami J sfocia nel bicchiere in una calda tonalità miele ed è coronato da una piccola corona di pura schiuma bianca. Il profumo e il gusto dell'IPA sono caratterizzati da una sinfonia di ananas dorato e note di succo d'arancia appena spremuto. La birra porta nel bicchiere una buona gradazione alcolica di 6,5% ed è prodotta in edizione limitata.