yerba mate lemonade

La yerba mate è un tipo di tè tradizionalmente consumato in Sud America. La bevanda viene preparata con le foglie fresche o essiccate della pianta di mate e può essere servita calda o fredda. Viene preparata in una zucca e consumata utilizzando una bombilla, una cannuccia metallica composta da un beccuccio, un tubo e un piccolo setaccio sul fondo. Il filtro impedisce che le foglie di tè vengano risucchiate e ostruiscano la cannuccia. Il mate ha un carattere cerimoniale e viene spesso consumato in compagnia. Il tè ha molti benefici per la salute e, grazie al suo contenuto di caffeina, è un vero toccasana.

Il birrificio Sakiškių alus utilizza questo classico sudamericano come base per la sua limonata: la limonata al mate è una rinfrescante combinazione di tè mate, zucchero di canna grezzo e acido citrico. La bevanda si ispira al tereré paraguaiano. Con questo metodo di preparazione, le foglie di mate vengono immerse in acqua fredda. L'infuso viene poi raffinato con cubetti di ghiaccio, erbe aromatiche e agrumi e gustato nelle giornate più calde.

La limonata Sakiškių alus Yerba Mate è una bevanda rinfrescante ideale per le secche giornate estive, disseta e risveglia corpo e mente con l'inconfondibile sapore di Yerba Mate e un tocco di agrumi.