La Repubblica Slovacca è un piccolo paese situato tra Polonia, Repubblica Ceca, Austria, Ungheria e Ucraina. La sua capitale si chiama Bratislava e si trova a ovest. Essendo l’unica capitale al mondo, Bratislava confina con più di un paese: i confini con l’Austria e l’Ungheria si trovano proprio alla periferia della città. La comunità è divisa in 17 distretti e attira i visitatori con un’offerta culturale diversificata. Il Teatro Nazionale Slovacco e una serie di teatri più piccoli, la Filarmonica slovacca, i cinema, i caffè, i musei, i palazzetti dello sport e gli stadi formano un vivace paesaggio urbano che attira ogni anno innumerevoli turisti.
Anche Browar Pinta dalla Polonia guarda con curiosità al paese vicino. In una serie di pezzi cosmopoliti, il team ci invita in un viaggio attraverso la birra attraverso il mondo intero. Tallinn, Timisoara o Tartu: il birrificio si è sentito ispirato da tutte queste metropoli e ha dedicato loro una tappa del suo tour mondiale. La serie si chiama Hazy Discovery e attualmente ci sta mandando a Tokyo e Bratislava.
Hazy Discovery Bratislava è una Hazy IPA con un’impressionante gradazione alcolica del 6,0%, prodotta in collaborazione con il giovane birrificio di Bratislava Firstep. Le varietà di luppolo Columbus, Simcoe, Mosaic e Nectaron formano un gusto succoso che evoca note cremose di frutti tropicali, drupacee mature e una varietà di agrumi, oltre ad una moderata amarezza sulla lingua.
Acqua, malto d’orzo , fiocchi di avena, fiocchi di farro , luppolo, lievito