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Gli ultimi anni hanno reso il mondo un posto migliore per gli appassionati di birra analcolica. Innumerevoli birrifici hanno trovato modi e tecniche per produrre birre analcoliche davvero buone . Sono finiti i tempi delle bevande analcoliche stantie e insipide; oggi c'è una vasta gamma di scelte e gli astemi possono scegliere dall'intera gamma.
Il birrificio olandese Lowlander ha nella sua gamma anche alcune birre analcoliche e a basso contenuto di alcol. Un vero successo è l'IPA allo 0,3%, prodotta con mango fresco, cardamomo esotico e scorza d'arancia. Nel creare questa birra, i birrai si sono ispirati ai loro viaggi nel lontano Sri Lanka e hanno cercato di imbottigliare la magia dell'Oriente. Con la loro IPA 0,3% l'obiettivo è sicuramente riuscito: la India Pale Ale a bassa gradazione alcolica è succosa, dissetante e meravigliosamente rinfrescante.
Lowlanders 0,3% IPA si presenta nel bicchiere in un delicato giallo mango e ha una piccola corona di schiuma bianca cremosa sulla parte superiore. Un profumo seducente di arance appena spremute e mango maturo rende inevitabile il primo sorso. L'assaggio iniziale rivela una birra leggera dal carattere fruttato e di grande speziatura. Arancia e mango accarezzano il palato con succosa eccellenza, mentre il cardamomo dona alla birra un piccolo tocco di esotismo.
Se stai cercando una birra a bassa gradazione alcolica con un tocco natalizio, ti consigliamo questa succosa storia di Lowlander!
LowlanderAcqua, malto d'orzo , luppolo, lievito, mango, scorza d'arancia, cardamomo
