Il Monaco di Natale è un cugino del Monaco Brillo e nasce dalla fantasia fiorita di Kuehn Kunz Rosen. Non quello del consigliere di re e imperatori di Kaufbeuren nel XV e XVI secolo, ma quello della squadra del birrificio in suo onore. La loro versione natalizia della popolare birra forte mostra il bel monaco in tenuta festosa: pieno di anticipazione, l'uomo di Dio, vestito con un cappotto di Babbo Natale e un cappello rosso con campanelli, solleva un calice con una bevanda ambrata dall'aspetto promettente. Un ampio sorriso adorna il suo viso, le sue guance piene sono arrossate in gioiosa anticipazione. Dietro il dispettoso monaco in costume dell'Avvento si nasconde una birra festosa che è disponibile solo a Natale (e fino ad esaurimento scorte).
XMAS Monk è stilisticamente assegnato ai Dubbels belgi e, oltre ad una vivace gradazione alcolica di 7,5%, porta nel bicchiere un corpo deciso e aromi corposi. Le rivoluzioni festive sono avvolte in una varietà di sapori e sono appena percettibili tra le note voluminose di caramello delicatamente sciolto, zucchero di canna, frutta secca scura e spezie natalizie. Sfortunatamente, te ne accorgi solo quando inizi a cantare ad alta voce e stonato i classici di Natale. Tuttavia, siamo felici di correre questo rischio in vista del godimento complesso, multistrato e atmosferico.
XMAS Monk di Kuehn Kunz Rosen è un piacere sensuale che evoca il colore sulle tue guance e crea uno spirito natalizio.
Kuehn Kunz RosenAcqua, malto d’orzo , malto di segale , zucchero di canna, luppolo, lievito
