Symposium feat. Finca Parera

Articolo attualmente non disponibile
€ 6,90
EINWEG 0,44 L POTERE € 15,68 / L
Non disponibile

Comunica

Inserisci qui il tuo indirizzo e-mail per essere informato una volta non appena l'articolo sarà nuovamente disponibile.

* I prezzi sono comprensivi di IVA. Più Navigazione più Depositare 0,25

Il concetto di agricoltura biodinamica segue il principio dell’economia circolare. Le aziende agricole che seguono questo percorso uniscono allevamento e produzione alimentare: persone, animali, piante e suolo convivono in simbiosi e traggono benefici gli uni dagli altri. Gli animali forniscono prezioso fertilizzante che rende il terreno produttivo, le piante nutrono animali e persone e l’agricoltore garantisce che tutto funzioni senza intoppi. Ci vuole un po’ di tempo perché i processi funzionino e i rendimenti sono significativamente inferiori rispetto all’agricoltura convenzionale perché non c’è fertilizzazione artificiale e parte del raccolto viene reimmessa nel ciclo. Molti agricoltori ne sono scoraggiati, ma non il team di Finca Parera.

Ruben, Kike e due Jordi coltivano vino, frutta, verdura, cereali e olive a Sant Llorenç d’Hortons e allevano bestiame e api nella loro tenuta. Loro e la loro azienda agricola sono diventati oggetto della nostra attenzione grazie alla collaborazione con il birrificio spagnolo Espiga: per la loro cosiddetta Grape IPA, i birrai hanno coinvolto gli esperti del buon vino. Il prodotto del lavoro congiunto si chiama Symposium ed è realizzato con mosto dell’uva Xarel·lo.

L’insolita IPA combina la freschezza del limone, le note dolci della banana e l’uva baciata dal sole e ci offre il meglio del mosto d’uva e delle varietà di luppolo Aramis, Centennial, Citra, Columbus, Loral e Mistral.


Contenuto
0,44 Litro Potere

Brauerei
Espiga Espiga
Tessera Bierothek®
25009064
Peso
0.44kg(0.45kg con imballaggio)
Depositare
€ 0,25
LMIV
Operatore responsabile del settore alimentare (UE)
Companyia Artesana Maians S.L., c/Malet 12, nau nº3, 08791
Sant Llorenç d’Hortons Alt Penedès – Barcelona Spanien(ES)
MHD
30.04.2024
Bierregion
Spanien
Stile birra
Birre alla frutta , alle erbe e alle spezie , Birre multicereali
Raccomandazione gastronomica
Avviatore: Formaggio a pasta dura piccante con mostarda di fichi
Portata principale: Mac n formaggio
Dessert: Crepes alla frutta
Gradazione alcolica
6 % vol
Amara unità
50 IBU
Mosto originale
13.3 ° Plato
Ingredienti

Acqua, malto d’orzo , fiocchi di avena e di frumento , luppolo, lievito

Aggiungi una recensione

La tua valutazione: 
CONSULENZA GRATUITA SULLA BIRRA
Hai domande su questa birra? Siamo qui per te.
0800-243768435 (gratuito)
shop@bierothek.de
commercianti o ristoratori
Du willst größere Mengen günstiger einkaufen?
Verifica in loco
È Symposium feat. Finca Parera Da  Espiga Disponibile anche nella mia filiale?

Potresti assaggiare anche quello