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L'ispirazione per questa sorpresa autunnale è Pumpkin Pete. La leggendaria mascotte della Shipyard Brewing Company è un genio imbattibile al tavolo da ping pong, un eroe nella lotta contro i crimini orribili, un intenditore di insolite specialità di caffè e un amante della pizza all'aragosta. La sua bevanda preferita durante tutte queste illustri attività è la sua birra: Pumpkinhead Ale.
La specialità della birra stagionale viene prodotta ogni anno giusto in tempo per l'autunno dorato e incanta con una composizione aromatica di note di zucca e spezie come cannella e noce moscata. La birra di frumento speziata ha una gradazione alcolica del 4,5% ed è prodotta con tre tipi di malto e luppoli Willamette e Saphir.
La maggior parte delle birre viene semplicemente servita in un bicchiere o una tazza ben refrigerati. Le guarnizioni non hanno posto nella birra. Le cose sono completamente diverse allo Shipyards Pumpkinhead: per un'esperienza speciale con la birra, i birrai (e Pumpkin Pete) consigliano di guarnire il bicchiere con un bordo di zucchero di canna e cannella. Questo piccolo extra mette in risalto la calda speziatura della birra alla zucca e ne completa meravigliosamente l'aroma. Se vuoi completare il tutto, bevi un bicchierino di rum speziato o vodka alla vaniglia. Una novità assoluta per i bevitori di birra bavaresi, ma pensiamo che valga la pena provarla. Bene, prendilo!
ShipyardAcqua, malto d'orzo , malto di frumento , luppolo, lievito, spezie
