Anche se non esistono regole e linee guida fisse per la birra dopo il lavoro, abbiamo comunque idee molto concrete: la birra che segnala la fine della giornata lavorativa e annuncia l’inizio del tempo libero dovrebbe essere una compagna leggera e friabile con una bevibilità carattere. Perché la serata è ancora lunga, non deve essere troppo pesante, ma non devono mancare gusto e sostanza. La birra perfetta dopo il lavoro è quella leggera e brillante, soddisfacente e rilassante come gli ultimi raggi dorati del sole in una calda giornata estiva.
I birrai del birrificio hawaiano Kona hanno preso ispirazione proprio da questi momenti e hanno creato una birra che trasforma l’ora d’oro in forma liquida. La loro Kona Light Blonde Ale è una birra ipocalorica che colpisce per la sua giocosa leggerezza, l’aroma rinfrescante e l’elevata bevibilità. Questa raffinata creazione di birra è prodotta con tre tipi di luppolo e malto leggero e caramellato e offre un sottile equilibrio di morbide note toffee, malto delicatamente tostato, fieno profumato, agrumi succosi e frutti tropicali maturi. L’amaro rimane discretamente in sottofondo e completa il gioco degli aromi con sentori delicati. La birra magra sfocia in un finale secco ed erboso.
Così delizioso che vorrai berne più di uno!
Kona Brewing Co.Acqua, malto d’orzo , luppolo, lievito, concentrato di mango
