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Con la sua speciale birra Edel, la Kaufbeuren Aktienbrauerei porta avanti una lunga tradizione della sua terra natale: nell’Algovia e nel resto della Baviera, l’usanza della birra da festa esiste da secoli ed è ancora oggi praticata in molte birrerie di lunga tradizione. La birra bavarese veniva servita nel tendone della festa quando si celebrava il Kirchweih o feste popolari simili e viene ancora prodotta ogni volta che c’è qualcosa da festeggiare.

Nel birrificio di Kaufbeuren la birra speciale Edel fa parte dell’assortimento principale e offre ai clienti una birra che può essere gustata in occasioni speciali e trasforma semplici momenti quotidiani in piccole celebrazioni. La loro versione di bevanda celebrativa è una forte birra celebrativa con un carattere maltato e un sentore aromatico di luppolo floreale. La birra porta nel bicchiere una gradazione alcolica del 5,8%, squisito malto d’orzo e un mix di Schlitzer Select, Hallertau Herkules e Hallertau Tradition. Il vino nobile si presenta in oro cristallino e accumula una rigogliosa corona di ariosa schiuma bianca perlata. Gli aromi principali all’olfatto e al gusto sono la tostatura delicata, il grano robusto, l’erba appena falciata, il fieno profumato, le erbe terrose e la crosta di pane croccante. Il luppolo fornisce un’amarezza armoniosa e conclude il piacere della birra con un finale frizzante, amaro e delicatamente fruttato.

La birra speciale della Kaufbeuren Aktienbrauerei è un piacere festivo con o senza occasione di festa!