drei im seidla 2.0

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La Rostbratwurst di Norimberga è una prelibatezza della metropoli della Franconia conosciuta ben oltre i confini della Germania. La specialità è più piccola dei tradizionali bratwurst e può fregiarsi di questo titolo solo se viene effettivamente prodotta nell’area della città di Norimberga. Gli ingredienti classici sono carne di maiale tritata finemente, sale e maggiorana. Nella sua città natale il bratwurst si può gustare ovunque: la maggior parte dei ristoranti lo offre con i crauti e i chioschi lo vendono da asporto. La versione mobile del piatto si chiama “Drei im Weggla” nel dialetto di Norimberga e vi offre tre salsicce in un rotolo di cumino.

Altrettanto apprezzata è un’interpretazione birraria dello street food francone: Drei im Seidla è un’invenzione del birrificio Nürnbier di Norimberga e nella regione è un vero e proprio culto. Patrick, Sebastian e Steffen sono le menti dietro al colpo di genio e con la loro gustosa birra chiara si accompagnano perfettamente anche alle salsicce alla griglia.

Poiché la loro creazione sta andando a ruba, i ragazzi hanno ora realizzato una seconda edizione. Anche la Drei im Seidla 2.0 viene prodotta con tre tipi di luppolo e tre tipi di malto. La birra viene raffinata utilizzando la luppolatura a freddo. A causa dell’enorme quantità di luppolo, questa birra rinfrescante difficilmente può più essere definita una lager, così i birrai la chiamarono subito India Pale Lager.


Contenuto
0,33 Litro Bottiglia

Brauerei
Nürnbier Nürnbier
Tessera Bierothek®
10314006
EAN
0745760463749
Peso
0.33kg(0.51kg con imballaggio)
Depositare
€ 0.08
LMIV
Operatore responsabile del settore alimentare (UE)
R&W Bierspezialitäten Nürnberg GmbH, Äußere Laufer Gasse 6, 90403
Nürnberg Deutschland(DE)
Bierregion
Deutschland
Stile birra
birre della franconia , lager tedesche
Raccomandazione gastronomica
Avviatore: Carpaccio di manzo
Portata principale: Pollame alla griglia con verdure
Dessert: Torte pesanti
Gradazione alcolica
5.6 % vol
Mosto originale
13 ° Plato
Ingredienti

Acqua, malto d’orzo , luppolo, lievito

Accisa
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