quad night fever

Stile birrario: Quadrupel belga

Anche se amiamo sdraiarci sul divano di casa, concederci una birra ghiacciata o due mentre guardiamo una serie emozionante o un bel film, ogni tanto abbiamo ancora voglia di trascorrere una serata con musica martellante, scintillanti luci da discoteca e così via File e file di shot di tequila nel bar molto contestato. C’è un termine meraviglioso in inglese che descrive perfettamente questo stato d’animo: Night Fever. Quando questa sensazione ti colpisce, è quasi impossibile tenere i piedi fermi. Vuoi uscire la notte, saltare da un bar all’altro, incontrare persone e celebrare la vita.

Per serate di questo tipo è perfetta l’ultima birra di Musa: il birrificio ha ideato una Quadrupel belga che con una potenza quattro volte superiore vi farà entrare nell’atmosfera di festa. Anche l’incredibile 9,0% non guasta di certo. Il Quadrupel è un classico belga che si caratterizza per il suo carattere particolarmente forte. Secondo la leggenda si chiama quadruplo perché viene utilizzata una quantità di ingredienti quattro volte superiore a quella abituale. L’interpretazione di Musa rende giustizia allo stile con una sensazione in bocca vellutata, forti note di caramello, sentori di melassa, aromi di prugna e un accenno di uva passa al rum

Se Night Fever ti ha già colpito o hai bisogno di un piccolo kickstarter per il prossimo sabato sera, Quad Night Fever è la tua birra!