centesimale

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MEHRWEG 0,33 L Bottiglia € 18,33 / L
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Nella sua ultima creazione, il birrificio italiano Birra Karma vuole catturare il fascino e le peculiarità della sua terra d’origine. La regione Campania si trova nella metà occidentale dello stivale e offre ai suoi visitatori tratti di costa mozzafiato, un parco nazionale dichiarato patrimonio dell’umanità dall’UNESCO, la vivace metropoli di Napoli e un’ottima cucina. Il vino locale si sposa perfettamente con la pizza con mozzarella di bufala, Parmigiano di Melanzane, sfogliatelle e vongole. Un vitigno molto diffuso in Campania è il Pallagrello Bianco: queste uve dal colore chiaro si caratterizzano per la loro lieve acidità e le delicate note di albicocca e pesca. Il team del birrificio ha scelto proprio questi frutti, tipici della regione, per dare il tocco finale alla loro Italian Grape Ale.

La birra è fatta con il mosto dell’uva Pallagrello e si chiama CentesimAle. Il vino nobile porta in tavola un’enorme gradazione alcolica del 7,5% e si presenta in un marrone castano intenso con riflessi rosso rubino. Il suo profumo è composto da uva bianca, frutti rossi e un accenno di whisky. Il gusto iniziale è morbido come la seta e porta una meravigliosa dolcezza sulla lingua. Malto corposo e uva matura aprono il piacere della birra, seguita a breve da un’acidità secca e fruttata.

CentesimAle è un piacere birrario complesso con calore ardente e una sapiente interazione di uva e cereali maturati al sole. Disponiamo della birra nella capacità di 0,33 l e nell’elegante bottiglia di champagne con una capacità di 0,75 l .


Contenuto
0,33 Litro Bottiglia

Brauerei
Birra Karma Birra Karma
Tessera Bierothek®
15003012
EAN
8052745770634
Peso
0.33kg(0.51kg con imballaggio)
Depositare
€ 0.08
LMIV
Operatore responsabile del settore alimentare (UE)
Birrificio Artigianale Karma, via Marmaruolo,
Alvignano Italien(IT)
Bierregion
Italien
Stile birra
birre alla frutta , alle erbe e alle spezie , birre inglesi/americane
Gradazione alcolica
7.5 % vol
Amara unità
25 IBU
Mosto originale
17 ° Plato
Ingredienti

Acqua, malto d’orzo , luppolo, lievito

Accisa
€ 0,21

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