Ognuno di noi ha la sua birra preferita. Una birra che ci piace particolarmente, che si sposa perfettamente con i nostri gusti e che ci strappa un sospiro di soddisfazione dopo il primo sorso. Ma le birre preferite esistono anche su scala più ampia: la maggior parte dei birrifici ha una birra preferita in particolare nella propria gamma, particolarmente apprezzata. Una birra che piace a tutti e su cui tutti sono d’accordo, così popolare da poter essere quasi considerata il fiore all’occhiello del birrificio.
Da Uiltje, la Juicy Lucy è la star dello spettacolo. Questa IPA del New England meravigliosamente luppolata affascina i clienti con una miscela fruttata di ananas dorato, arancia maturata al sole, frutto della passione esotico e agrumi agrodolci. I fiocchi d’avena donano una sensazione al palato morbida, mentre i luppoli Amarillo, Chinook e Mosaic offrono non solo una succosa esplosione di frutta, ma anche delicate note di erba appena tagliata e un morbido amaro. Juicy Lucy è una poesia per gli amanti del luppolo, e ora disponibile anche in una versione leggerissima con 0,2% vol.!
La Lucy, quasi analcolica, si presenta nel bicchiere con il colore del sole liquido ed è coronata da un soffice cappello di schiuma color avorio. Come l’originale, questa variante a bassa gradazione alcolica ha il profumo di un cocktail di frutta appena spremuta. Il concetto fruttato prosegue anche al gusto: le note dominanti sono ananas, agrumi e un’amarezza croccante. Una delizia luppolata!
Uiltje