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I mirtilli sono la materia dei sogni estivi. Se assaporiamo o annusiamo il delicato profumo dei mirtilli, pensiamo subito alle foreste svedesi: boschi radi con betulle chiare ed erica verde delicata, terreno ricoperto di muschio e ruscelli gorgoglianti qua e là. Il verde fresco dei giovani cespugli di mirtillo risplende alla luce del sole e tra le piccole foglie vediamo le prime bacche blu intenso tra quelle ancora acerbe e rosa. Il profumo della torta ai mirtilli, della marmellata fatta in casa e delle frittelle ai mirtilli si diffonde promettente nell'aria calda e le nostre dita diventano sempre più blu.
Anche i produttori del Blaubeer Narrisch, un rinfrescante mix di birra a base di Märzen bavarese e sciroppo di mirtilli appena raccolti, provano pura felicità estiva.
Fool's Freedom Summer Dream sotto forma di birra scorre nel bicchiere in un accattivante tono di frutti di bosco ed è coronato da una delicata schiuma rosa. Tuttavia, i mirtilli non sono solo riconoscibili visivamente, ma sono anche un filo conduttore attraverso il piacere della birra: il colore del mirtillo incontra il profumo dei muffin ai mirtilli appena sfornati e il gusto puro dei mirtilli celestiali. L'aroma dei frutti di bosco è accompagnato da una sottile dolcezza e dall'acidità fruttata dei limoni baciati dal sole. Un tocco di zucchero di canna aggiunge una nota morbida, mentre il succo di lime fornisce note esotiche.
Stai cercando la vera sferzata di mirtillo? Blueberry Foolish è il tuo drink!
NarrenfreiheitMärzenbier (acqua, malto d'orzo , luppolo, estratti di luppolo), sciroppo di mirtilli (succo di mirtillo, acqua, zucchero di canna, succo di limone e lime)
