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Le prugne secche non godono di una reputazione particolarmente buona: i frutti essiccati sono associati all'alimentazione degli anziani e ai problemi digestivi. I birrifici Ārpus e Sibeeria entrano nella breccia per le prugne secche e lucidano nuovamente la loro immagine con un'incredibilmente buona Imperial Stout.
Anche se il titolo sembra il contrario, One Night In Hell è una delizia paradisiaca. Il nome della birra si riferisce meno al gusto e più al lungo e complesso processo di produzione della pregiata bevanda. La potente Imperial Stout con prugne secche ha richiesto molta attenzione e abilità da parte dei birrai, ma alla fine ogni sforzo è valso la pena. One Night In Hell è un'intensa specialità di birra che colpisce per il suo carattere robusto, il profumo sensuale, la sensazione in bocca vellutata e una sinfonia di aromi scuri.
La forte goccia dell'11,7% scorre nel bicchiere nel colore del malto affumicato appena essiccato e ne ha anche l'odore: un fine aroma di fumo sale al naso e si combina con vaniglia, prugne secche, cioccolato, zucchero di canna e tabacco per formare una miscela invitante . Se segui la tua sete di birra, sarai ricompensato con una deliziosa delizia culinaria. Note forti di cioccolato delicatamente sciolto, cacao fine, prugne candite e malto tostato affumicato avvolgono la lingua con dolcezza morbida e amarezza delicatamente equilibrata.
Attenzione, rischio di dipendenza!
Acqua, orzo e malto, avena non maltata, zucchero turbinado, purea di prugne, luppolo, vaniglia, lievito