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La Budweiser è una di quelle birre conosciute tanto all’estero quanto lo è in patria. La leggendaria birra chiara viene bevuta negli Stati Uniti, in tutta Europa e sicuramente anche oltreoceano. Non sappiamo quale sia il segreto del classico ceco. Quello che sappiamo è che ha un sapore piuttosto gustoso e gustoso.
La birra è a base di acqua di fermentazione cristallina, ottenuta da un pozzo profondo 300 metri. Il malto viene coltivato da agricoltori regionali e lavorato insieme al luppolo raccolto a mano per creare una birra chiara frizzante. La bevanda riceve il suo tocco finale durante la lunghissima maturazione nelle cantine di stoccaggio sotto il birrificio. I birrai prendono molto sul serio il loro lavoro perché la loro birra porta il messaggio della produzione ceca nel mondo.
Il best seller della gamma è Budweiser Budvars Original Czech Lager. Il pezzo di birra ha una gradazione alcolica equilibrata del 5,0% e un lieve 22 unità amare. Nel bicchiere si presenta in un modo molto classico: una schiuma bianca come un fiore su oro cristallino. Una delicata nuvola di cereali leggeri, luppolo floreale e miele di bosco riempie l’aria. Il primo sorso rivela una birra leggera e snella con una composizione rinfrescante di malto, biscotti appena sfornati, miele, agrumi piccanti e note erbacee e floreali.
Pulito, chiaro e bello!
Budějovický BudvarAcqua, malto d’orzo , luppolo, lievito
