black block

Nel mondo della birra artigianale, spesso è il luppolo a essere al centro dell'attenzione e a essere al centro dell'attenzione. Gli uomini e le donne che lavorano dietro ai bollitori sono innamorati dell'oro verde e della sua ampia varietà di componenti aromatiche. Il luppolo può trasformare una birra in una vera prelibatezza. Lo stesso vale per il malto, ma in quest'epoca di luppolo il cereale gioca un ruolo subordinato, pur offrendo tante sfaccettature quanto la sua controparte resinosa.

Black Block di La Pirata è tutto incentrato sul malto. Il birrificio spagnolo mette il grano al centro e crea un'esperienza di gusto meravigliosamente intensa che non potrebbe essere più maltata. Per ottenere il massimo piacere nel bicchiere, il birrificio ha utilizzato sei diversi tipi di malto e fiocchi d'orzo per la sua Russian Imperial Stout. Questa pienezza conferisce un aroma potente, una statura maestosa e una consistenza vellutata e morbida in bocca.

Il Black Block scorre nel bicchiere con il colore del caffè appena fatto ed è impreziosito da una maestosa corona di schiuma densa e cremosa color nocciola. Una composizione sensuale di aromi tostati, melassa, cioccolato delicatamente fuso, caramello, espresso forte e zucchero di canna caratterizza il profumo e il gusto. Un pizzico di liquirizia, un piccante contenuto alcolico del 13,0% e ben 72 unità amare danno il tocco finale alla bevanda.