jule bryg

Ci sono innumerevoli tradizioni natalizie in tutto il mondo che troviamo bellissime. Adoriamo il periodo dell’Avvento, quando ogni mattina apri una porta del calendario dell’Avvento, siamo fan delle piñata natalizie in Messico, mettiamo i nostri stivali lucidi davanti alla porta il 5 dicembre in modo che Babbo Natale possa riempirli, e ci piace andare la mattina di Natale vanno in sauna, come fanno i finlandesi, fanno scoppiare cracker britannici e amano bere birre natalizie nel periodo natalizio. In Scandinavia la birra di Natale si chiama Jule Bryg e la gente attende con ansia queste specialità di birra festive tutto l’anno. La maggior parte dei birrifici produce una o più creazioni di birra invernale, inclusa la Albani dalla Danimarca.

Il birrificio offre un’intera gamma di diverse birre natalizie, inclusa la classica Jule Bryg. La birra del festival ha un’impressionante gradazione alcolica del 7,0% e colpisce per il suo carattere corposo. Jule Bryg scorre nel bicchiere in un brillante marrone fulvo rosso rame e forma un piccolo velo di schiuma bianca. Un bouquet di malto tostato, caramello ed erbe aromatiche riempie il naso e risveglia la sete per la bevanda. Il gusto è composto da cereali tostati, caramello mou, zucchero di canna e sentori fruttati di luppolo. La dolcezza del caramello è abilmente attenuata da 26 unità amare.

Non importa quali tradizioni caratterizzino il periodo dell’Avvento, (questa) birra di Natale dovrebbe sicuramente farne parte!