Con la loro ultima creazione di birra, il team dell’Orca Brau di Norimberga riflette sul ritorno a casa. Della meravigliosa sensazione di tornare tra le proprie quattro mura dopo un lungo, emozionante e avventuroso viaggio, lasciando cadere ogni tensione, peso e stress, respirando il profumo familiare di casa e accomodandosi comodamente sul divano. La nostra casa è un posto speciale sulla terra, il luogo in cui ci sentiamo più a nostro agio e al sicuro e al quale torniamo sempre. Non importa quanto lontano possa essere meraviglioso, prima o poi la nostra terra natale ci chiama con i suoi sentieri ben battuti, con la famiglia e gli amici, i nostri bar preferiti, un supermercato dove possiamo trovare tutto subito e tutti gli accoglienti pub con una deliziosa birra appena spillata.
Poiché Orca è un birrificio, le sue riflessioni sono ovviamente di natura legata alla birra: Heimkehr è una birra scura della Franconia creata in collaborazione con Tobias, il mastro birraio. Questa birra frutto di una collaborazione unisce il malto della Franconia al luppolo della Slovenia e un pizzico di acqua santa del Vaticano: il perfetto equilibrio tra voglia di viaggiare e nostalgia di casa.
Questa lager scura a bassa fermentazione regala al palato una composizione corposa di note di biscotto e caramello, erbe di bosco, note floreali di luppolo e zucchero di canna caramellato. Vellutato, morbido ed estremamente bevibile!
orca brau
