friend or foe? rum barrel aged

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EINWEG 0,33 L Bottiglia € 30,76 / L
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Stile birra: Imperial Stout

Amico o nemico? è una potente imperial stout di Rockmill. Questa specialità di birra color mogano è stata creata in collaborazione con il birrificio Дідько di Kiev e porta nel vostro bicchiere una sinfonia fitta di aromi scuri. La composizione di malto tostato, sentori torbati, caramello, noci tostate, caffè e cioccolato è di per sé un vino squisito, ma i birrai volevano superare i propri risultati. Per superarsi, hanno imbottigliato il loro pluripremiato capolavoro in botti di rovere e lo hanno lasciato maturare per nove mesi. Le botti da loro scelte precedentemente ospitavano rispettivamente Armagnac e rum.

Mentre il legno imbevuto di Armagnac conferisce alla creazione le note più fini del pregiato brandy, il rum fornisce il suo aroma inconfondibile che si sposa perfettamente con il carattere della stout imperiale.

Amico o nemico? In ogni versione sfocia nel bicchiere nel colore dell’ebano ed è decorato da un cappello di schiuma color nocciola. La versione maturata in botti di rum profuma in modo invitante di torba, cioccolato, fumo e uva passa al rum. Il gusto iniziale è cremoso, liscio come la seta e colpisce la lingua con una composizione di cioccolato al latte dolce, caramello e rum. La gradazione alcolica del 12,0% contribuisce ad un fuoco che riscalda corpo e anima.


Contenuto
0,33 Litro Bottiglia

Brauerei
Browar Rockmill Browar Rockmill
Tessera Bierothek®
42004006
Peso
0.33kg(0.51kg con imballaggio)
Depositare
€ 0.25
LMIV
Operatore responsabile del settore alimentare (UE)
Browar Rockmill, Ul. Partyzantów 8 lok. 104, 80-254
Danzig Polen(PL)
Bierregion
Polen
Stile birra
birra scura e nera , birre invecchiate in botte , birre multicereali , porter e stout
Raccomandazione gastronomica
Avviatore: Insalata fresca con noci, pesto, gorgonzola e peperoncino
Portata principale: Arrosto con formaggio caprino e patate fritte
Dessert: Dessert al cioccolato
Gradazione alcolica
12 % vol
Mosto originale
30 ° Plato
Ingredienti

Acqua, malto d’orzo , malto d’avena , luppolo, lievito

Accisa
€ 0,37

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