Una birra forte dalla grandiosità monastica: La Trappe Quadrupel in bottiglia di champagne.
Chi pensa che la birra non possa essere opulenta non ha ancora provato la Quadrupel di La Trappe. Oltre alla bottiglia piccola, ora è disponibile anche una versione in una raffinata bottiglia da champagne da 0,75 litri, che conferisce a questa potente birra trappista un’aura di eleganza e festosità. La birra in sé è profonda, espressiva e di un’intensità celestiale.
Nel bicchiere, il Quadrupel brilla di un rame scuro con riflessi rosso rubino, sormontato da una schiuma color crema a pori fini. L’aroma è ricco e complesso: note di cereali tostati incontrano frutta secca, caramello, noci candite e un accenno di vaniglia. Un caldo sentore di chiodi di garofano e zucchero candito completa l’aroma multistrato.
Al palato, la Quadrupel è vellutata e profonda, come un liquore che si scioglie lentamente sulla lingua. Datteri dolci, noci caramellate, un pizzico di spezie e un’intensa gradazione alcolica del 10,0% si fondono in un’esperienza sensoriale. La fermentazione in bottiglia conferisce a questa birra complessa ulteriore complessità e persistenza.
La Trappe Quadrupel non è una birra da gustare velocemente: è un’esperienza meditativa da assaporare con calma e attenzione. Un’esperienza degna di nota per le occasioni speciali e la birra perfetta per una serata intima con gli amici.
Acqua, malto d’orzo , sciroppo di glucosio, luppolo, lievito