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Il Mai Tai è uno dei cocktail più apprezzati di sempre. Negli ultimi 100 anni, molti baristi hanno affermato di aver inventato la bevanda, e non ci sono ancora prove chiare su chi sia responsabile del colpo di genio. Quello che è certo è che la bevanda è composta da rum, liquore all'arancia, succo di lime e sciroppo di mandorle ed è davvero deliziosa servita con qualche cubetto di ghiaccio.
Il birrificio hawaiano Kona ha dedicato una birra al leggendario cocktail. che ha un sapore simile agli ingredienti del Mai Tai. Mai Time è prodotta con lime, arance e ananas e delizia con il suo fruttato fresco, l'acidità armoniosa e un grande equilibrio di luppolo e malto.
Il cocktail di birra scorre nel bicchiere in un torbido arancio-oro e forma un fugace velo di schiuma bianca. La birra ha un profumo invitante di frutta esotica, lime piccante e luppolo fresco. L'assaggio iniziale ricalca la prima impressione olfattiva e inonda la bocca con una succosa ondata di frutta fresca e dolce. Frutti tropicali maturi coccolano la lingua, spiccano particolarmente le note di ananas maturo, arancia baciata dal sole e lime acido. Il luppolo fruttato è accompagnato da un accenno di malto, che aggiunge note di cereali leggeri e grano tostato al gioco aromatico. Lievito piccante e un'amarezza frizzante completano il profilo aromatico.
May Time è un'edizione limitata: prendila velocemente prima che questa vacanza in scatola sia di nuovo esaurita!
Acqua, malto d'orzo , malto di frumento , luppolo, lievito, lime, concentrato di arancia e ananas