märzen

L'etichetta della Fürst Wallerstein Märzen raffigura un rappresentante della famiglia principesca di Oettingen-Wallerstein: il principe Ludwig ricoprì cariche politiche del suo tempo, fu Ministro degli Interni bavarese, lavorò presso il Ministero degli Affari Esteri e il Ministero della Cultura, e nutriva una spiccata passione per l'estetica. Collezionò opere d'arte e ampliò significativamente la collezione di famiglia. Era noto per la sua eloquenza, le sue capacità politiche e il suo amore per l'arte e la musica. Ancora oggi, i suoi discendenti lo ricordano con affetto, motivo per cui gli hanno dedicato questa birra deliziosamente bevibile.

La Fürst Wallerstein Märzen con il volto di Ludwig è una delizia a bassa fermentazione con un'elevata gradazione alcolica iniziale e una gradevole gradazione alcolica del 5,5%. Tipico dello stile, l'attenzione è rivolta ai cereali: una selezione selezionata di malti diversi, tra cui varietà tostate delicatamente e con una corposità decisa, nonché un corposo malto caramello, evocano un aroma profondo, vellutato e intenso. Le note di caramello delicato e cremoso e di cereali si armonizzano meravigliosamente con il luppolo sapientemente utilizzato, che conferisce agli aromi una fresca effervescenza speziata. La birra, limpida, di colore rosso-oro, è impreziosita da un'imponente corona di schiuma bianca e delizia con il suo carattere equilibrato, la dolcezza maltata e un sentore di luppolo sapientemente dosato.

Un'esperienza di birra davvero principesca!