Bulldog Brown

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La gamma di Sudden Death Brewing è composta in gran parte da succose India Pale Ale. Questo tipo di birra è il cavallo di battaglia dei birrai di Timmendorfer Strand e si può facilmente dire che è la loro specialità. Ma tra tutte le IPA ci sono anche qualche altro esempio che beviamo con molto piacere. Anche se i birrai escono dalla loro zona di comfort per queste varietà, queste birre non sono in alcun modo inferiori alle IPA sapientemente prodotte.

Una delle preferite tra gli sfavoriti è la Traditional Brown Ale. Oltre a tanto malto aromatico, la deliziosa birra porta nel bicchiere una gradazione alcolica bevibile del 4,5% e si chiama Bulldog Brown.

Fedele al suo nome, la birra scura scorre nel bicchiere con un attraente tono castano e brilla di un rosso rubino. Una testa di schiuma a pori misti in bianco puro troneggia sul corpo delicatamente torbido ed emette un incantevole profumo di malto tostato, nocciole tostate, frutta scura e pane appena sfornato nel forno a pietra. Il gusto segue immediatamente e affascina con una complessa varietà di malti. Malto tostato e caramello intrappolano il palato, noci tostate, torta al cioccolato, pane di segale scuro e frutti rossi canditi si aggiungono gradualmente per formare una dolce sinfonia. La sottile amarezza e i sottili sentori del luppolo verde agiscono come fattori di equilibrio.


Contenuto
0,44 Litro Potere

Brauerei
Sudden Death Brewing Co. Sudden Death Brewing Co.
Tessera Bierothek®
10282078
EAN
4260642391164
Peso
0.44kg(0.45kg con imballaggio)
Depositare
€ 0,25
LMIV
Operatore responsabile del settore alimentare (UE)
Sudden Death Brewing Co. GbR, Jan Eric Nagel & Oliver Schmökel, 23669
Timmendorfer Strand Deutschland(DE)
Bierregion
Deutschland
Stile birra
Ma
Raccomandazione gastronomica
Avviatore: Birre leggere: insalata fresca / Birre scure: zuppa di lenticchie
Portata principale: Birre chiare: fritture di pesce / Birre scure: piatti di selvaggina
Dessert: Birre leggere: muffin alla frutta / Birre scure: torta al cioccolato
Gradazione alcolica
4.5 % vol
Mosto originale
11 ° Plato
Ingredienti

Acqua, malto d'orzo , luppolo, lievito

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