Kerlig Hell non solo mostra un ragazzo solido sull’etichetta, ce n’è anche uno nella bottiglia. La birra dal nome eloquente Kerlig Hell è una birra chiara a bassa fermentazione con frivolezza estiva e un letto di malto meravigliosamente morbido.
Il birrificio Kuehn Kunz Rosen di Magonza attribuisce grande importanza al rispetto delle antiche tradizioni birrarie e all’artigianato nella produzione delle sue birre pregiate. Tutte le loro birre sono prodotte nel rispetto della legge bavarese sulla purezza e non sono né filtrate né pastorizzate. Il piccolo sedimento che rimane nella bottiglia fa parte dell’esperienza della birra e fornisce anche un piccolo tocco di aroma quando si fa roteare brevemente la bottiglia prima di gustarla.
Guyy Hell scorre nel bicchiere in una tonalità dorata leggermente torbida e brilla in modo seducente. Uno splendido pot-pourri di profumi si alza dall’ariosa schiuma che corona la meravigliosa birra. Gli aromi tipici della birra lager sono puliti e croccanti e sono completati da una fine nota floreale di luppolo. Un accenno di frutta tropicale sotto forma di mango, limone e pesca completa il gioco degli aromi e ti fa attendere con ansia il primo sorso. Ciò rivela una birra di peso medio con carbonatazione vivace e un sottile equilibrio di luppolo e malto. Su una base stabile di malto sbocciano note aromatiche di luppolo, accompagnate da un’elegante amarezza.
Kerlig Hell è dolce-maltata, fruttata e luppolata, estremamente amara e nel complesso super beverina!
Kuehn Kunz RosenAcqua, malto d’orzo (Pilsner, Carahell®), luppolo (Summit, Citra, Crystal), lievito
