1664 blanc beer

L’eleganza è un attributo che è stato a lungo associato esclusivamente al vino nel contesto delle bevande alcoliche. Le birre erano bevibili, gustose o sostanziose, ma raramente venivano descritte come eleganti. L’emergere del movimento della birra artigianale ha causato un cambiamento di paradigma: il numero di stili di birra comuni sul mercato si è moltiplicato e la birra è emersa come qualcosa fatto con cura e gustato con attenzione. La raffinatezza e l’eleganza arrivarono sullo scaffale della birra e le birre divennero più complesse, profonde e deliziose.

Il birrificio Kronenbourg 1664 esiste da quasi 75 anni e ha beneficiato notevolmente di questo cambiamento. Il loro Blanc 1664 è sempre stato elegante, ma solo ora i palati degli appassionati di birra sono pronti a riconoscere quella finezza.

La birra dorata con la torbidità fine è decorata con un’ariosa corona di schiuma bianca ed emana un profumo fruttato. Note di agrumi baciati dal sole, arancia succosa, albicocca matura e pesca vellutata riempiono il naso e fanno venire sete al primo sorso. La bevuta iniziale rivela un corpo leggero con una gradazione alcolica moderata di 5,0% e un carattere rinfrescante. Aromi di scorza d’arancia, luppolo floreale, pesca bianca e coriandolo terroso sbocciano su una base croccante di grano setoso. Un’amarezza chiara, ordinata e sottile permea il piacere della birra e completa armoniosamente il piacere di berla.