freedom

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Stile birra: IPA analcolica

Quando si considera il concetto di libertà, bisogna innanzitutto distinguere tra libertà negativa e libertà positiva. Questa differenziazione risale ai grandi filosofi degli ultimi secoli e ha largamente prevalso nella discussione sul termine piuttosto astratto. La libertà negativa, per definizione, è la libertà da cose come vincoli, doveri, compiti e simili. La libertà positiva è, per così dire, l’opposto e si riferisce alla libertà di volontà e di azione.

“Ho la libertà di bere una birra quando ho sete” è un esempio di libertà positiva in questo caso. “Non devo bere alcolici, anche se ho voglia di bere una birra” è un prodotto della libertà negativa e un fatto che deve molto al duro lavoro dei birrai artigianali degli ultimi decenni. Prima era quasi impossibile sostituire la birra alcolica con quelle analcoliche perché erano insipide, insipide e immangiabili. Oggi, dopo anni di ricerca e sviluppo, esiste un’ampia scelta delle migliori bevande analcoliche che regalano un vero piacere anche senza voltarsi.

Una di queste birre brillanti è Freedom from Castelló. L’India Pale Ale analcolica è luppolata a freddo con le varietà di luppolo Mosaic, Citra e Simcoe e offre un succoso bouquet di agrumi e frutti tropicali con una gradazione alcolica inferiore allo 0,5%.


Contenuto
0,33 Litro Bottiglia

Brauerei
Castelló Beer Factory Castelló Beer Factory
Tessera Bierothek®
25015001
Peso
0.33kg(0.51kg con imballaggio)
Depositare
€ 0.08
LMIV
Operatore responsabile del settore alimentare (UE)
Castelló Beer Factory, Pol. Estadio nave 44, 12004
Castelló Spanien(ES)
Bierregion
Spanien
Stile birra
India Pale Ale
Raccomandazione gastronomica
Avviatore: Formaggio a pasta dura piccante con mostarda di fichi
Portata principale: Mac n formaggio
Dessert: Crepes alla frutta
Gradazione alcolica
0.5 % vol
Amara unità
54 IBU
Mosto originale
7.6 ° Plato
Ingredienti

Acqua, malto d’orzo , luppolo, maltodestrina, lievito

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