second derivative

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Non abbiamo niente a che fare con le frazioni, le funzioni X e i grafici, ma questa derivazione da La Pirata è così allettante che anche il più grande fanatico della matematica diventa curioso.

Conosciamo tutti le derivazioni scolastiche: sono complicate, lunghe e si sbagliano costantemente i calcoli. Il secondo derivato del birrificio spagnolo La Pirata non è di grande aiuto, ma è assolutamente delizioso. Il secondo derivato è stato preparato con amici americani: la succosa IPA è una collaborazione tra La Pirata e la Proclamation Ale Company di Warwick. La birra è un omaggio a Dave Witham, fondatore del birrificio nel Rhode Island e recentemente scomparso. Il suo team e i birrai di La Pirata hanno voluto dedicare un drink al grande fondatore e amante della birra e hanno deciso di utilizzare la sua natura pratica e di affermazione della vita come ispirazione per la loro birra.

Il risultato è Second Derivative, una India Pale Ale forte al 6,5% prodotta con luppoli Centennial, Sabro ed Enigma. La birra onoraria di Dave scorre nel bicchiere in un giallo solare meravigliosamente torbido ed è decorata con un'ariosa schiuma di schiuma. Al naso, l'IPA è luppolata e piacevolmente fruttata. Il gusto segue la prima impressione olfattiva e delizia con note di luppolo verde, agrumi e frutti tropicali.

Un omaggio celeste!

Contenuto
0,44 Litro Potere

Brauerei
La Pirata Brewing La Pirata Brewing
Tessera Bierothek®
25010002
Peso
0.44kg(0.45kg con imballaggio)
Depositare
€ 0.25
LMIV
Operatore responsabile del settore alimentare (UE)
CERVESES LA PIRATA S.L., Polígon Industrial La Pobla, 08260
Súria (Barcelona) Spanien(ES)
Bierregion
Spanien
Stile birra
India Pale Ale
Raccomandazione gastronomica
Avviatore: Formaggio a pasta dura piccante con mostarda di fichi
Portata principale: Mac n formaggio
Dessert: Crepes alla frutta
Gradazione alcolica
6.5 % vol
Ingredienti

Acqua, malto d'orzo , malto di frumento , malto d'avena , fiocchi d'avena , fiocchi di frumento , luppolo e lievito

14.07.2021
09.07.2021
08.07.2021

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