Quando si viaggia in canoa, kayak o SUP, viaggiare contro corrente richiede molta più forza che andare seguendo il fiume. Se ne hai l'opportunità, dovresti prima risalire il fiume e riservare il viaggio più piacevole e più facile per il ritorno. In senso figurato, nuotare contro corrente significa andare contro la norma e trovare la propria strada, formarsi la propria opinione e non seguire semplicemente la massa.
Molto più piacevole (e delizioso!) che remare contro corrente e sfidare la corrente principale è Upstream from Rye River. La birra dal nome orientato verso l'alto è una birra chiara leggera e friabile con una delicata gradazione alcolica del 4,5% e un corpo delicatamente equilibrato che unisce malto morbido e luppolo fruttato in una deliziosa armonia.
Rye Rivers Upstream Pale Ale scorre nel bicchiere in un oro ambrato delicatamente velato ed è coronata da una mano di schiuma bianca. Il trio di agrumi, cereali leggeri e delicato caramello si ritrova nel profumo e si sviluppa ulteriormente al palato: all'aroma della scorza di limone appena grattugiata si uniscono trecce di lievito tostato, erba tagliata, miele cremoso, caramello mou, pompelmo e pino speziato. resina. La birra è fresca, fruttata e decisamente amara con 37 unità amare.
Rye River Brewing Co.Acqua, malto d’orzo , luppolo, lievito
