trash metal cassette

Le cassette sono una reliquia di giorni ormai dimenticati. Oggi la musica arriva da Internet, nessuno si preoccupa più dei famigerati disordine dei nastri o delle cassette che non si riavvolgono bene o restano incastrate in macchina. È un peccato, perché i mixtape con brani musicali selezionati con cura, etichette autoprodotte e musica registrata alla radio avevano sicuramente un fascino. Il vano portaoggetti di ogni macchina offriva una selezione di musica e molte di loro avevano almeno una cassetta di strano trash metal. Con il volume al massimo e le finestre aperte, questa musica ha creato una bellissima atmosfera.

I ragazzi di True Brew evocano l'era delle cassette trash metal e hanno creato una birra che si adatta perfettamente ad essa. Trash Metal Cassette è una Black IPA con un robusto (e tematico) 6,66% ABV. Le percentuali diaboliche sono sapientemente integrate nel gusto di frutta intensa e note tostate.

La Black IPA scorre nel bicchiere nel colore scuro atteso e presenta una maestosa corona di densa schiuma marrone nocciola sul corpo color mogano. L'aroma tradizionale di una IPA (agrumi, frutta tropicale, resina di pino) è accompagnato da un accenno di malto tostato, che ti fa davvero aspettare il primo sorso. Il gusto iniziale rivela un'IPA insolita con un sapiente equilibrio di frutti scuri, agrumi, malto tostato, note di caffè e forte amarezza. La consistenza cremosa rende questo DIPA non convenzionale un'assoluta delizia!