Fresh Hop Festbier

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MEHRWEG 0,33 L Bottiglia € 9,70 / L
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Fantastico!

La particolarità di questa specialità di birra è il luppolo. Non solo Fresh Hop conteneva cinque diversi tipi di luppolo, ma il luppolo veniva anche prodotto nel suo stato più fresco. Di norma il luppolo viene preparato essiccato o in pellet; per la Fresh Hop Festbier, il birraio di Überquell raccoglie personalmente il luppolo e dopo poche ore lo getta nel bollitore. Al mattino presto, il birraio visita il suo coltivatore di luppolo preferito e, sotto la sua supervisione esperta (e magari con un aiuto o due), raccoglie le varietà aromatiche di luppolo Tradition, Hercules, Perle, Saphir e Hallertau Blanc. Il luppolo viene poi ulteriormente lavorato nel pomeriggio dello stesso giorno.

Il risultato è una birra luppolata che presenta meravigliosamente tutte le sfaccettature dell'oro verde.

La Fresh Hop Festbier profuma meravigliosamente di luppolo fresco non appena si apre la bottiglia: floreale, erbaceo, fruttato e meravigliosamente amaro. La birra dal colore giallo solare con riflessi ambrati ha un corpo medio, una carbonatazione delicata e un sapore piacevolmente vellutato. Come previsto, Fresh Hop ha un sapore luppolato. Un fruttato fine e agrumato si mescola con il luppolo verde e una grande amarezza per creare un gioco di aromi luppolati di eccellenza. Il malto entra sempre più in gioco man mano che il piacere di bere progredisce e offre al luppolo un palcoscenico morbido e dolce.

Carino!

Contenuto
0,33 Litro Bottiglia

Brauerei
ÜberQuell Brauwerkstätten ÜberQuell Brauwerkstätten
Tessera Bierothek®
10350005
Peso
0.33kg(0.51kg con imballaggio)
Depositare
€ 0,08
LMIV
Operatore responsabile del settore alimentare (UE)
ÜberQuell Brauwerkstätten, St. Pauli Fischmarkt 28-32, 20359
Hamburg Deutschland(DE)
Bierregion
Deutschland
Stile birra
Birra chiara
Raccomandazione gastronomica
Avviatore: Carpaccio di manzo
Portata principale: Pollame alla griglia con verdure
Dessert: Torte pesanti
Gradazione alcolica
5.8 % vol
Mosto originale
13 ° Plato
Ingredienti

Acqua, malto d'orzo , luppolo, lievito

13.11.2019
13.11.2019
12.11.2019

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