lager

La birra chiara è una delle birre più amate in Baviera. Lo puoi trovare in ogni pub, bar, ristorante e birreria all'aperto. Questa birra tradizionale è caratterizzata dal suo gusto equilibrato: luppolo e malto scorrono nel bicchiere in perfetto equilibrio. La birra lager avvolge il palato con succose note di cereali che conferiscono una delicata dolcezza e una ricchezza di sfaccettature corpose. Il luppolo è delicato e solitamente rimane discretamente in secondo piano. Aggiunge semplicemente una nota fresca e una leggera amarezza. In Baviera, ad ogni angolo, si trova una buona acqua per la produzione di birra, il che influisce positivamente sulla consistenza della birra. La consistenza setosa si fonde magnificamente con i sapori floreali, speziati e maltati della lager: un vero classico apprezzato da molti!

La lager del birrificio privato Eschenbach non fa eccezione: il team di Eltmann in Franconia produce una lager piacevolmente rotonda e beverina, che scorre cristallina dalla bottiglia e conquista con il suo sapore armoniosamente equilibrato. Questa birra dorata è sormontata da un piccolo cappello di schiuma bianca e soffice e porta sulla lingua una composizione di note floreali, cereali tostati, freschezza luppolata, erbe di campo, acidità fruttata e una sottile amarezza.

Se cercate una birra semplice da bere dopo il lavoro, siete nel posto giusto!