ploosh - smoothie sour

Non appena l’estate finisce, desideriamo ardentemente la sua luce, i suoi colori, il suo calore e i suoi frutti. Sogniamo giornate lunghe e luminose, caldi raggi di sole sulla pelle, abiti leggeri, spensieratezza e frutta completamente matura.

Il birrificio Blech.Brut di Bamberga non è in grado di riportare l’estate, ma ha creato una birra che regala deliziosi momenti di agosto. PLOOSH è una smoothie sour leggerissima, arricchita con mango, prugna mirabella e pesca per un tocco di frutta meravigliosamente fresco e succoso. La birra ha la consistenza e il colore del succo d’arancia con polpa e il profumo di un cocktail di frutta estiva appena spremuta. La bevanda, di colore giallo tuorlo d’uovo, non forma schiuma, ma compensa questa mancanza con una consistenza meravigliosamente aderente, densa e un invitante aroma fruttato. Il primo sorso rivela ciò che l’impressione olfattiva iniziale aveva già suggerito: PLOOSH è una succosa composizione di prugna mirabella dorata, pesca baciata dal sole e mango esotico. La dolcezza è bilanciata da una delicata acidità fruttata e una leggera gradazione alcolica del 3,5% fornisce il tocco finale.

Chi ama i frullati e i succhi freschi adorerà questa birra non convenzionale!

Poiché il composto è pieno di frutta fino all’orlo, la lattina deve essere conservata capovolta. Questo garantisce che mango, prugna mirabella e pesca siano distribuiti uniformemente durante il versamento.