make brains strong again - double neipa

Ci siamo passati tutti: invece di fare calcoli a mente, usiamo la calcolatrice anche per le somme più semplici. Invece di memorizzare un numero, lo scriviamo. Invece di prenderci un momento per pensarci, prendiamo subito il telefono e digitiamo la nostra domanda in un motore di ricerca. Invece di discutere i problemi tra di noi, chiediamo all’intelligenza artificiale di analizzarli. Leggiamo di meno e scorriamo di più i social, lasciandoci bombardare da contenuti brevi e densi di informazioni e gestendo fattorie virtuali invece di risolvere complessi Sudoku. Il nostro cervello è in pilota automatico e non viene quasi più stimolato. Le conseguenze sono disastrose e diffuse.

Il birrificio Blech.Brut di Bamberga analizza criticamente il lento declino della nostra società attraverso le sue creazioni e, con la sua ultima Double New England IPA, punta il dito contro la regressione del nostro cervello. Make Brains Strong Again fa parte della serie Monster e, con un cervello stilizzato che si allena sull’etichetta, ci invita alla riflessione.

Dietro la mente creativa che ha ideato la birra Bootcamp si cela una birra potente con l’8% di alcol e un sapore intenso: i luppoli Citra e Nelson Sauvin si uniscono a tre diversi malti e a un’amarezza ben bilanciata. Su una base cremosa di malto, esplodono note di frutto della passione, mango dorato, pesca succosa, ananas e frutta verde. Un tocco di agrumi aggiunge freschezza e completa alla perfezione il profilo aromatico dominato dal luppolo.