Searching for Chinook

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MEHRWEG 0,33 L Bottiglia € 11,82 / L
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Stile birrario: Chinook IPA Single Hop

Searching for Chinook è il titolo provvisorio di un documentario sulle orche. Il Pacifico nordoccidentale è stato a lungo la dimora dei giganti, ma negli ultimi anni gli animali sono quasi completamente scomparsi. Il riscaldamento dei mari, la spazzatura e il cambiamento climatico hanno portato le balene ad essere ora elencate come specie in pericolo e a rischio di estinzione. Una delle principali fonti di cibo per i giganti del mare è la specie di salmone Chinook. Più il salmone diventa raro, minori sono le possibilità di sopravvivenza delle orche.

L'Orca Brau di Norimberga sente un profondo legame con i maestosi colossi degli oceani e ha intitolato loro il suo birrificio perché Felix e la sua famiglia amano lo spirito libero e lo stile di vita indipendente delle orche. Adesso sostengono gli autori del documentario e danno il loro contributo per salvare le balene. Il loro mezzo per raggiungere lo scopo è, ovviamente, la birra: Searching For Chinook è una raffinata IPA della West Coast luppolata con la varietà di luppolo Chinook e parte del ricavato viene devoluto al progetto omonimo.

La birra ha una forte gradazione alcolica del 6,3% e porta la natura sfaccettata di Chinook nel tuo bicchiere. Abbinandosi al malto leggero, l'oro verde offre note di pompelmo rosa, resina di pino speziata e un'amarezza aspra e secca che unisce gli aromi.


Contenuto
0,33 Litro Bottiglia

Brauerei
orca brau orca brau
Tessera Bierothek®
10295069
Peso
0.33kg(0.51kg con imballaggio)
Depositare
€ 0,08
LMIV
Operatore responsabile del settore alimentare (UE)
Orca Brau GmbH, Am Steinacher Kreuz 24, 90427
Nürnberg Deutschland(DE)
Bierregion
Deutschland
Stile birra
India Pale Ale
Raccomandazione gastronomica
Avviatore: Formaggio a pasta dura piccante con mostarda di fichi
Portata principale: Mac n formaggio
Dessert: Crepes alla frutta
Gradazione alcolica
6.3 % vol
Mosto originale
15 ° Plato
Ingredienti

Acqua, malto d'orzo , malto di frumento , luppolo, lievito

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