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Aiutare gli amici bisognosi è una questione d'onore. Tuttavia, alcuni favori sono così grandi che richiedono un ringraziamento adeguato. Quando un giorno Günni li aiutò, non solo si guadagnò l'eterna gratitudine dei birrai della Sudden Death Brewing che erano in difficoltà, ma ricompensarono anche i suoi sforzi con la loro birra.
Günni è un artista dei cocktail abbastanza noto che si è fatto un buon nome nella scena dei bar con le sue creazioni raffinate. Ad un certo punto le sue strade si sono incrociate con quelle dei birrai di Timmendorfer Strand e davanti a una o due birre (o cocktail) sono diventati amici. Quando Günni acquistò un food truck del secolo scorso, i birrai applaudirono questa decisione e non vedevano l'ora di gustare bratwurst e polpette dalla griglia di Günni. Prima che le cose arrivassero a questo punto, tuttavia, il team di Sudden Death si è trovato di fronte al dilemma di aver bisogno rapidamente di uno stand per un festival. Affinché non dovessero rifiutare l'invito, Günni prestò loro rapidamente il suo tesoro.
Il festival fu salvato e Günni si assicurò un posto nel cuore dei birrai. E la sua birra, giustamente chiamata Bratwurst Günni, ci presta la sua macchina. La Double Dry Hopped Wheat IPA è perfetta per brindare ai buoni amici.
Acqua di fermentazione, malto d'orzo , malto di frumento , luppolo (Hercules, Saphir, Hallertau Blanc), lievito