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La cosa migliore di una giornata estiva insopportabilmente calda? Un gelato! Per secoli il gelato è stato la nostra cremosa salvezza dal caldo, ora la creazione italiana ha la concorrenza di Monaco: Mr. Gelato è la perfetta simbiosi tra gelato rinfrescante e birra deliziosa.
L'ultima aggiunta alla famiglia München Brew Mafia è un morbido milkshake IPA in un giallo intenso e solare. Questo tipo di birra artigianale è torbida e spesso contiene lattosio. L'ingrediente speciale conferisce alla birra la consistenza morbida e vellutata di un frappè. L'uso di fiocchi di avena, orzo o altri cereali sostiene la consistenza fine e garantisce inoltre che la schiuma sia stabile e meravigliosamente cremosa. Gli intraprendenti birrai spesso aggiungono frutta a queste straordinarie materie prime quando preparano la Milkshake IPA. Fragole, ciliegie, nettarine, mango e simili conferiscono alla birra un sapore fruttato estivo e la rendono una vera delizia per il palato. Mr. Gelato è un ottimo esempio di questo stile di birra ed è lussuosamente cremoso anche senza l'aggiunta di lattosio. Il Milkshake IPA è preparato con pesca fresca e un pizzico di vaniglia. Tre varietà di luppolo altamente aromatiche donano gusto alla birra e si armonizzano meravigliosamente con la dolcezza estiva della pesca e la decadenza esotica della vaniglia.
Per la prossima ondata di caldo vi consigliamo Mr. Gelato tutto il giorno.
Munich Brew MafiaAcqua, malto d'orzo , malto di frumento , malto d'avena, pesca, luppolo, lievito, vaniglia
