sour monster currant sour

La serie Sour Monster fa parte da tempo della gamma Munich Brew Mafia. Il team del capoluogo bavarese ripropone costantemente la popolare serie e la famiglia di mostri è in continua crescita. Il 2025 ci porta due nuovi membri nella famiglia: Sour Monster Grapefruit / Passionfruit e Sour Monster Currant.

Quest’ultimo è un simpatico ometto con delle corna impressionanti, denti aguzzi, mani artigliate e un intero carretto pieno di ribes nel suo bagaglio. Questa gentile bestia porta in tavola un tenue contenuto alcolico del 5,0% ed è raffinata con la migliore purea di ribes e tre tipi di malto. I cereali conferiscono alla bevanda una consistenza e un corpo morbidi e setosi, mentre i frutti estivi sono responsabili del colore rosso intenso, del delicato rosa della schiuma e dell’irresistibile aroma di frutti di bosco.

La pienezza fruttata è già percepibile nel profumo: ribes a profusione! Il primo sorso prosegue questa favolosa prima impressione, uno a uno. I ribes inondano il palato e stuzzicano le papille gustative con una dolcezza delicata e un’acidità fresca e fruttata. La varietà di luppolo Barbe Rouge esalta l’aroma di bacche con la sua nota fruttata, mentre il malto rimane discretamente sullo sfondo e conferisce una deliziosa cremosità.

Se cercate una birra acida fruttata per le prime giornate calde d’estate, siete nel posto giusto!