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Con Wreckdiver, München Brew Mafia presenta uno stile di birra molto speciale: la Pacific NEIPA. Se non riuscite a immaginare nulla, dovreste assolutamente bere un sorso di questa eccellente birra.
La cosiddetta Pacific New England India Pale Ale colpisce per la sua freschezza fruttata e l'emozionante profilo aromatico della varietà di luppolo Nelson Sauvin. L'oro verde della Nuova Zelanda conferisce alla birra una delicata acidità, che ricorda il buon vino bianco.
Wreckdiver è visivamente e olfattivamente accattivante: l'IPA in stile New England scorre nel bicchiere in un torbido oro giallo e ti fa girare la testa con profumi meravigliosamente fruttati di uva bianca, uva spina verde e un pizzico di agrumi. Il gusto iniziale segue questa favolosa prima impressione e inizialmente incanta con la sua meravigliosa cremosità. Liscia e incredibilmente morbida, la birra si adagia sulla lingua e regala alle papille gustative un'esperienza fruttata e piccante.
Ci piace particolarmente questo NEIPA fresco estivo con formaggio. Un piatto di formaggi ben fornito con marmellata fatta in casa, senape piccante e buon pane è l'accompagnamento perfetto per la birra della München Brew Mafia.
Acqua, malto d'orzo , malto di frumento , malto d' avena , luppolo, lievito