sun-up beach

Se la pensiamo così, allora in realtà ogni giornata inizia con un momento culminante: ogni mattina il sole sorge, si arrampica oltre l'orizzonte con raggi abbaglianti e bagna il mondo nei colori più meravigliosi per alcuni istanti dorati prima del suo viaggio verso il cielo. inizia lo zenit. È troppo raro che le persone si prendano il tempo per godersi questo spettacolo, per questo la Rügener Insel-Brauerei ha ideato una birra basata su questa esperienza.

Sun-Up Beach si ispira alla magia dell'alba e ti solletica il risveglio con acidità fruttata, carbonatazione vivace e un camion carico di frutta succosa. La cosiddetta Natural Cocktail Fruit Beer viene prodotta con la purea aromatica di guaiave baciate dal sole, arance e frutto della passione e, grazie alla sua bassa gradazione alcolica del 2,9%, ricorda un succo di frutta appena spremuto.

La specialità della birra frizzante scorre nel bicchiere nel colore del sole liquido, con una delicata schiuma di schiuma bianca pura appoggiata sul corpo naturalmente torbido. Una festa di guaiave, frutto della passione, arance e mango ti riempie il naso e risveglia la tua sete di birra. L'assaggio iniziale ha il perfetto equilibrio tra dolcezza e acidità: sulla lingua esplodono esuberanti note fruttate. Sun-Up Beach è una festa fruttata dalla forma leggera e un finale meravigliosamente aspro e delicatamente amaro.