antoniter- bayrisch hell

Antonio il Grande fu un asceta vissuto nel II e III secolo d.C. La sua patria è quella che oggi è l'Egitto, ma la sua opera lo ha reso noto in tutto il mondo. In molte fonti e tradizioni è considerato il padre fondatore del monachesimo perché fu uno dei primi a riunire gli eremiti cristiani in comunità. Si dice che Antonio abbia vissuto fino all'età di 105 anni, ma la sua influenza non terminò con la sua morte. In suo onore venne fondato l'Ordine dei Santi Antoniani, dedito alla cura dei malati nel Medioevo. I monaci si diffusero in tutta Europa e vennero ricompensati per i loro servizi con donazioni e cibo. Come in tutte le abbazie, anche gli Antonini producevano birra per rifornire sia i monaci stessi sia i villaggi circostanti.

Antonio il Grande è il santo patrono dei contadini, dei porcari e dei macellai. È anche l'omonimo di una pregiata birra Helles della Kaiser Bräu di Neuhaus.

L'Antoniter Bayrisch Hell è prodotto con materie prime selezionate provenienti dalla Baviera e si caratterizza per il suo gusto morbido ed equilibrato. La birra offre al palato un delizioso equilibrio di sapori di cereali, caramello e luppoli erbacei, e non è troppo forte, con una gradazione alcolica del 5,0%.