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Dio creò il mondo in sette giorni e l'ottavo bevve questa birra.
Il birrificio greco Septem ha dedicato la sua produzione di birra a uno schema semplice: è stata creata una birra separata per ogni giorno della settimana. Dopo che i birrai ebbero sviluppato sette birre, erano rimaste ancora così tante buone idee che furono in grado di realizzare l'8th Day IPA. Se vuoi attenerti rigorosamente a questo principio, hai due opzioni: o bere la birra prevista tutti i giorni e solo la 8th Day IPA la settimana successiva, oppure bere semplicemente due birre la domenica!
La birra torbida di colore ambrato scuro ha un carattere forte non solo grazie al suo 7,0% di alcol e alle 65 unità amare. Gli aromi meravigliosamente tropicali di mandarino, agrumi, litchi, mango e pesca, nella loro interezza fruttata, creano una tavolozza di sapori meravigliosamente fresca. La bella amarezza luppolata bilancia perfettamente il cesto di frutta con la sua dolcezza pesante e si armonizza meravigliosamente con il gusto ricco e aromatico. Anche dopo, Septems IPA sorprende con note di resina di pino, mango e aromi speziati: una combinazione esplosiva di altissima qualità!
Septems 8th Day IPA è un'opera d'arte dall'aroma intenso con emozionanti profondità di sapore.
SeptemAcqua, malto d'orzo , luppolo, lievito
