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Una gose si caratterizza solitamente per la sua eccezionale acidità e il leggero effetto che il coriandolo e il sale danno alla birra. Il birrificio di Barcellona Little Rain Brewing ha dato al classico un tocco moderno e ha trasformato la birra acida e frizzante in un rinfrescante successo estivo.
La loro Gose Guava Jelly tropicale è stata prodotta in collaborazione con il birrificio svedese Duckpond Brewing e ha tutta una serie di sorprese. Un meraviglioso profumo di guava matura e frutto della passione baciato dal sole si alza dalla birra dorata e rivela due degli ingredienti extra: guava e frutto della passione sono stati preparati e evocano nella birra un'atmosfera solare e vacanziera. Un accenno di mango fornisce una dolcezza fruttata e ancora più frutto. Ma le materie prime speciali non erano tutte! Marshmallow e lattosio conferiscono alla birra i suoi delicati aromi di vaniglia e una sensazione vellutata in bocca.
Guava Jelly scorre nel bicchiere in un ricco e torbido oro pesca. Una corona di schiuma densa e bianca adorna la birra ed emana un pot-pourri di frutti tropicali appena raccolti. L'impressione iniziale segue la prima impressione e ti fa pensare brevemente che stai gustando un cocktail alla frutta invece che una birra. Dalla consistenza densa e cremosa, la birra accarezza il palato e solletica le papille gustative con note di mango, frutto della passione, guava e vaniglia.
La Gose tropicale è la birra giusta per tutti coloro che la amano dolce e fruttata!
Little Rain BrewingAcqua, malto d'orzo , malto di frumento , avena , guava, mango, frutto della passione, marshmallow, lattosio , lievito
