bananensoes & cappuccino

La salsa di banana e il cappuccino sono una combinazione di caffè e dessert che nei Paesi Bassi viene spesso gustata nel pomeriggio. Il bignè alla banana è un tipo di bignè ripieno di crema e crema pasticcera a base di banane. La pasta choux è ricoperta di glassa gialla e decorata con sottili strisce di cioccolato fondente. La forte dolcezza delle banane mature e della panna montata si armonizza meravigliosamente con la delicata nota tostata del caffè.

Poiché il birrificio De Molen ama tutti i tipi di opposti, apprezza anche lo squisito contrasto tra i dolci alla banana olandesi e il caffè italiano. E poiché i birrai pensano alla birra quando pensano a tutto ciò che ritengono eccezionale, il team ha rapidamente trasformato la combinazione paradisiaca in una birra peccaminosamente buona. Banana Soes & Cappuccino è una imperial milk stout con una vivace gradazione alcolica del 9,0%, il cui gusto si basa sul dream team. L’aggiunta di cacao, caffè, banane essiccate, vaniglia e lattosio crea un gusto incantevole che riflette fedelmente i prodotti da forno e la bevanda abbinata.

De Molens Banana Soes & Cappuccino ha il sapore di un corposo caffè con latte. Mentre continui a godertelo, si aggiungono cioccolato maschile agrodolce e un pizzico di tabacco prima che la banana entri in scena e si sciolga cremosa, dolce e morbida sulla lingua. La stout unisce banana, cioccolato, caffè, caramello e un tocco di vaniglia per creare un insieme irresistibile che preferiamo a qualsiasi dessert.