Per secoli, la famiglia principesca Oettingen-Wallerstein ha dimostrato un gusto squisito in tutti gli aspetti della vita, dall’arte all’architettura, fino alla cucina. Questo raffinato senso della qualità si riflette anche nelle creazioni birrarie del loro birrificio tradizionale. Il Fürst Wallerstein Brauhaus, uno degli ultimi birrifici a conduzione aristocratica rimasti in Germania, è sinonimo di altissima arte birraria e autentico piacere. Un esempio lampante della loro competenza birraria è la Fürst Wallerstein Hell.
Questa classica pale ale si presenta nel bicchiere in un colore oro solare, dimostrando la sua freschezza non filtrata con una torbidità fine e uniforme. È coronata da una schiuma bianca e stabile che completa elegantemente l’aspetto e ha un profumo delizioso. Al naso si dispiegano morbide note di malto, con sentori di miele e pane fresco. Un delicato fiore di luppolo completa armoniosamente la prima impressione olfattiva.
Al palato, la Fürst Wallerstein Hell è meravigliosamente equilibrata: delicata, beverina e piacevolmente fresca. La delicata dolcezza del miele e la corposità del cereale sono bilanciate da un delicato e discreto amaro di luppolo, mentre il retrogusto della birra conferisce una deliziosa speziatura. La carbonatazione morbida e piacevole al palato e il corpo delicatamente equilibrato la rendono una birra sontuosa, adatta sia alle occasioni festive che alle serate rilassate. Una delizia regale dal carattere semplice.
Acqua, malto d’orzo , luppolo